huáng也。在外者曰砂盆底，较实，即蛋白也。味皆绝胜。”第二十九首为《鲜
蛏》，注云：
“蛏字《说文》《玉篇》俱无，亦不见他书，《广韵》始收，注云蚌属，
盖即《周官》狸物蠃■之类，味胜蚬蛤，若以较西施舌则远不逮矣。”诗中
注云：
“蛏本江海所产，而西湖酒肆者乃即买之湖上渔船，乘鲜烹食极美。同
年王谷原与麴生jiāo莫逆，每寓杭乡试时邀同游西湖，取醉酒家。有五柳居酒
肆在湖上，烹饪较jīng。谷原嗜食蛏，谓此乃案酒上品，即醉蛏亦绝佳，因令
与煮熟者并供之。此景惘然。”第三十首为《活虾》，诗中有注两则，均琐
屑有致，为笔记中之佳品：
家乡名渔家之船曰网船，渔妇曰网船婆。夏秋鱼虾盛时，网船婆蓑
笠赤脚，与渔人分道卖鱼虾，自率儿女携虾桶登岸，至所识大户厨下卖
虾，易钱回船，不避大风雨。
南中活虾三十年前每斤不过十馀文，时初至京，京中已四五倍之。
近日京城活者须大钱三四百文，其不活而犹鲜者，以用者多，亦须二百
左右，然大率捞之浊水中，其生于清水者更不易得。
适值那时所得的几部诗词里也还有类似的题咏，可谓偶然。其一是全祖
望的《句馀土音》，系陈铭海补注本，其第五卷全是咏本地物产，共有六十
九首，只可惜原注补注都不大jīng详。“四赋四明土物九首”之一为《荔枝蛏》
诗下原注云：
“浙东之蛏皆女儿蛏也，而荔枝则女儿之佳者。”上文所云小娘蛏盖即
一物，吾乡土俗蛏不尚大者，但不记得有什么别名，只通称蛏子耳。冯云鹏
著《红雪词》甲乙集各二卷，乙之一中有禽言二十二章，禽言词未曾见也，
又有咏海错者二十五章，其十四到十六皆是蛏，曰竹蛏，曰女儿蛏，曰笔管
蛏，却无注。其第二咏白小，有注云：
“即银鱼，杜诗，白小群分命，天然二寸鱼，《记事珠》以为面条，非
也，吾通产塔影河者佳，不亚于莺脰湖。”《食味杂咏》南味之五云《银鱼》，
注云：
“色白如银，长寸许，大者不过二寸，乡音亦呼儿鱼，音同泥，银言白，
儿言小也。此鱼古书不载，罗愿《翼雅》于王馀脍残云又名银鱼。脍残虽相
类，然大数倍，不可混也。”诗中注云：
“银鱼出水即不活，渔家急bàogān市之。有甫出水生者以作羹极鲜美，乡
俗名之曰水银鱼，以别于gān者。”
东墅老人对于土物之知识丰富实在可佩服，可惜以诗为主，因诗写注终
有所限制，假如专作笔记象郝兰皋的《记海错》那样，一定是很有可观的。
至于以诗论，则谢金圃的银鱼诗与冯晏海的白小词均不能佳，因系用典制题
做法，咏物诗少佳作，不关二公事也。倒还是普通一点的风物诗可以写得好，
如前所举棹歌即是，关于白小可举出吾乡孙子九一绝句来：
南湖白小论斗量，北湖鲫鱼尺半长，
鱼船进港■船出，水气着衣闻酒香。
孙子九名垓，有《退宜堂诗集》四卷，此诗为《过东浦口占》之第二首，在
诗集卷一中。(廿四年三月十三日，北平)
□1935年
4月刊《文饭小品》3期，署名知堂
□收入《苦茶随笔》
醉馀随笔
从友人处得见《国风》杂志，登载洪允祥先生的《悲华经舍杂著》，其
一为《醉馀随笔》，据王咏麟氏跋谓系宣统年间在上海时所作。全书才二三
十则，多明达之语，如其一云：
韩柳并称而柳较jīng博，一辟佛，一知佛之不可辟也。李杜并称而李
较空明，一每饭不忘君，一则篇篇说妇人与酒也。妇人与酒之为好诗料，
胜所谓君者多矣。
洪君盖学佛者，又性喜酒，故其言如此，虽似稍奇，却亦大有理。韩愈的病
在于热中，无论是卫道或gān禄，都是一样。谢肇淛《五杂组》卷十三云：
今人之教子读书，不过取科第耳，其于立身行己不问也，故子弟往
往有登■仕而贪nüè恣睢者，彼其心以为幼之受苦楚政为今日耳，志得意
满，不快其欲不止也。噫，非独今也。韩文公有道之士也，训子之诗有
一为公与相谭潭府中居之句，而俗诗之劝世者又有书中自有huáng金屋等
语，语愈俚而见愈陋矣。
盛大士《朴学斋笔记》卷七云：
明鹿门茅氏论次古文，取唐宋八大家为作文之准的，..而韩之三
上宰相、应科目与时人诸书颇为识者所訾议，乃独录而存之。
又云：
昌黎与于襄阳书，盛夸其抱不世之才，卷舒不随乎时，文武惟其所
用，此真过情之誉也。而日志存乎立功，事专乎报主，古人有言，请自
隗始，又隐然以磊落奇伟之人自命矣。乃云愈今日惟朝夕刍米仆赁之资
是急，不过费足下一朝之享而已，又何其志之小也。唐人以文字gān谒，
贤者亦不以为讳，但昌黎根柢六经传世不朽之作后人不尽选读，而反读
其gān谒之文，何耶。
讲道统与gān谒宰相，我看不出是两件事来，谢盛二公未免所见不广，乃
欲qiáng生分别，其实这里边只是一味烦躁，以此气象，达固不是诸葛一流，穷
也不是陶一路也。如谢氏言，似歆羡公相亦不甚妨碍其为有道之士，如盛氏
言，又似被訾议的gān谒文字亦可与根柢六经之作共存共荣，只是后人不要多
选读就行。或者韩愈对于圣道的意识正确无疑，故言行不一致，照例并不要
紧，亦未可知。我辈外人不能判断，但由我主观看去总之是满身不快活，辟
不辟佛倒还在其次，因为这也只是那烦躁之一种表示耳。关于李杜，不佞虽
并不讴歌杜甫之每饭不忘，却不大喜欢李白，觉得他夸，虽然他的绝句我也
是喜欢的。这且按下不提，再说洪君的随笔又有一则云：
《甲申殉难录》某公诗曰，愧无半策匡时难，只有一死答君恩。天
醉曰，没中用人，死亦不济事。然则怕死者是欤?天醉曰，要他勿怕死，
是要他拼命做事，不是要他一死便了事。
此语极jīng。《颜氏学记》中亦有相似的话，却没有说得这样彻透。近来常听
有人提倡文天祥陆秀夫的一死，叫大家要学他，这看值得天醉居士的一棒喝。
又一则云：
去年游西湖深处，入一破寺，见一僧负锄归，余揖之曰，阶上冬爪，
和尚要他何用?僧曰，只是吃的。曰，恐吃不下许多。曰，一顿吃一个
饱。曰，和尚也要饱?曰，但求一饱，便是和尚。至今思之，此僧不俗。
此僧与此居士真都不俗。十多年前曾在北京某处教员休息室中每周与洪君相