西汉时已经有制作米糕的记载，不过稻米多产在南方，北地少见，畜场中的人都没吃过稻饭，米糕更是第一次见。哪怕只是米，没有洒饴糖，于众人来说也是美味。
“此物甚好！”熊伯三两口吃完一块，又拿起第二块。
孙媪当场拦住他，除了少年和孩童，不许他人再取。
“郎君言还要晾干，莫要多食。”
孙媪出声，妇人们直接抬走铺米糕的石板。
赵嘉手里拿着一块米糕，想起几天后的胡市，不由得心头一动。
胡人喜重味，蒸饼都能卖出高价，洒了糖的米糕能市出什么价钱？
越想越觉得可行，三两口将米糕吃完，赵嘉起身去找孙媪，准备将仓库的稻米尽数取出来，抓紧多制一些米糕。
第七十八章
天公作美，胡市开市当日, 边郡又迎来晴日。
北风依旧寒冷, 却挡不住商队的步伐。
三支归降别部驻扎在一处, 沿市旗东西两侧立起数百个帐篷。帐篷错落有致，排列起来, 形成可容马车通过的长路。长路两侧，不少商队已经打下马桩，开始停车卸货。
在胡市交易同样要领取木牌, 但出入和市货的数量却不受限制。
随着乌桓商人四处散播消息, 羌、氐、丁零、鲜卑乃至大月氏各部都陆续组织起队伍, 驱赶肥羊、犍牛和骏马往市中交易。
有世仇的部落中途遇见，拔刀子的事常有。但在数次闹得两败俱伤, 被旁人捡便宜、渔翁得利之后, 流血的次数开始直线下降。
Cao原大雪不断, 今年的日子很不好过。就算要动手, 也得市完货，换来能让部落族人安稳过冬的货物再说。
除了胡人, 市中还有不少汉人商队, 倒是边民的身影不多见。赵嘉一路行来, 基本没见多少熟面孔, 反倒先后遇见几支南来的商队。据虎伯言, 有一支专门买皮货的应是从济南郡过来。
“济南郡？”赵嘉看向走在左侧的商队。
“早年间，仆遇见过济南戍边的正卒，能听出口音。”虎伯道。
“哦？”赵嘉来了兴致, “如今可还有联系？”
“没了。”虎伯摇摇头，“早二十年就在Cao原战死，连尸骨都未能寻回。”
虎伯的语气很平淡，赵嘉却是心头发沉。
接下来的一段路，队伍中的人都没再说话。
路过市旗，领取过木牌，到热闹的街旁卸下大车，赵嘉用力跺跺脚，驱散骤起的寒意，顺便让自己打起精神。
他在军市买下半车稻米，其中有接近三分之一是糯米。孙媪带着妇人们忙碌整日，全都制成了米糕，切成核桃大的小块晒干，装进铺了细布的藤筐。
饴糖数量不多，直接被赵嘉省略。米糕本身味道就不错，物以稀为贵，一样能卖出价钱。
动身前往胡市之前，赵嘉请工匠帮忙，做了两个能移动搬运的泥炉。成品很粗糙，基本用不了多久。工匠很不满意，赵嘉却不在乎。反正他没打算长期做米糕生意，秉持一锤子买卖的原则，从最开始，赵嘉就决定开出高价，做一次黑心商人，狠宰肥羊。
大车停靠在路边，青壮砸下栓马桩，从车上搬下藤筐和泥炉。
泥炉不能直接点燃，需将积雪清除，在下方架上干柴。
青壮们动作利落，在火燃起之后，铺上卫青蛾令匠人制的烤架，掀开藤筐，将米糕放到火上烤。米糕的香味逐渐飘出时，青壮又点燃第二只泥炉，炉上架陶罐，烧煮热汤，洒进孙媪用j-i汤制的调料，顿时香飘十里。
不需要吆喝叫卖，摊位前很快就围了一群人。
赵嘉袖着双手，同虎伯低语几声。
虎伯点点头，朝身边一挥手，立刻有三四个虎背熊腰的青壮走上前，指着烤得格外诱人的米糕，开出赵嘉定好的价钱。
“为何这般贵？”有胡商想要买一块尝尝，却被价钱吓了一跳。
双方议价时，两三个做行商打扮的汉人走过。他们显然对米糕不陌生，听到赵嘉开出的价钱，陆续停下脚步，想看看这生意到底能不能做成。
“此糕有甘味，制时不易，价自然高。”按照赵嘉之前所授，青壮面无表情地复述。其后从腰间拔出短刀，在烤好的米糕上切下一块，递给开口问价的胡商。
“如不信，且尝一尝。”
没想到有这种c.ao作，胡商不由得一愣。确认这一口不需钱，当即接过来送进嘴里，被烫得直吸气，仍舍不得吐掉。
将米糕咽下肚，胡商再不犹豫，一口气买下二十块。
金珠和皮毛到手，赵嘉小心压下嘴角，朝青壮比出大拇指，示意再接再厉。
目睹整个过程，外郡来的行商不由得眼热。奈何自己没这份眼光，自是赚不到这份钱。不过他们对赵嘉到手的皮毛很感兴趣，知晓青壮不是主事人，直接找上虎伯，希望能进行市换。
赵嘉对虎伯点头，又是一笔生意做成。
鉴于皮毛质量好，又是上等的红狐皮，市换的价格比军市高出两成。商人也没多讲价，很快就交换了木牌，彼此都很满意。
至于赵嘉换来时的成本有多低，根本影响不到这笔生意。
赵嘉赚得利润再多，那是他的本事。别说行商这笔生意照样能大赚特赚，半点不亏，就算赚少一点，也不会因此就寻麻烦，更不会去向胡商揭穿。
烤米糕在胡市是独一份，又有鲜美的热汤赠送，消息如风传出，越来越多的胡商聚集到摊位前，带来的几筐米糕很快就销售一空。有人还想买泥炉，赵嘉摇摇头，表示不卖。鉴于对方买下近半筐的米糕，可以将泥炉送出一只。
“好汉子！”
穿着一身左衽皮袍，身材极其魁梧的大月氏商人很是高兴，除了交易米糕的好马，还额外送给赵嘉一匹没骟过的驽马。
赵嘉没有白收这份礼，将另一只泥炉也送给对方。
大月氏商人更是高兴，捶着胸口表示，下次再来，一定会带来更多好马。