清粥小菜[种田] 作者:齐氏孙泉(下)【完结】(4)

2019-03-31  作者|标签:齐氏孙泉 甜文 情有独钟 种田文 美食

  李季怪不好意思的,他们是县太爷府里的下人,却不是李季的下人,做饭这点小事都让人做,李季没有那些金贵的命,自然承受不起。

  “我们也是醒来晚了,好叫你们忙了一通。葛二叔呢?”人家岁数大了,李季也不好意思直接叫人家名字。而且辈分上面也不好算,干脆就以年龄做辈分,叫一声叔。

  听兰道:“回爷,葛二去喂牲口去了。一早上就听见叫唤了,装饲料的仓房就在牲口圈旁边。我们瞧着主子们睡得香甜,就私自打开仓房去喂了。猪是要煮一下的,这会儿还没熟所以还没喂,剩下的现在应该喂得差不多了。”

  这睡个懒觉活都被人干了,李季更不好意思了。笑道:“就别叫我们主子了,这里又不是县太爷府。这以后关起门来就是自己人,直接喊名字就成。省着一口一个主子奴才的,我们可受不了。”

  李季看着饭菜基本准备齐全了,去牲口圈看看也都基本喂了。要不怎么说他们手脚利索,说是帮着一起干,可现在李季和二狗子啥都没得干了。

  李季又跟二狗子弄了些饲料打开门。葛二不明所以,李季告诉他,出了门不远处还有个牲口圈,也是自家的,那边的牲口也是要喂的。

  将那些牲口都喂了,二人这才洗脸漱口,一起吃口饭。

  将饭菜摆好了,二人上炕,葛二听兰夫妻俩就眼观鼻鼻观心的低头候着。李季那里适应得了这个?

  “坐下来一块吃吧。”李季道。

  葛二连连摇头:“这怎么使得?”

  李季认真想了想。二人都是自幼伺候主子的,想要改变不是一朝一夕的。

  想到了这里,李季心思一转,道:“我且问你们,你们过来是干什么的。”

  夫妻二人对视一眼,葛二道:“回爷,老爷派我们过来伺候两位主子,为量为主子排忧的。”

  李季点头:“这么说,让你们过来的本已是想要让我跟二狗子过得更舒坦,我这么说没问题吧。”

  二人点头。李季道:“既然想要我们过得舒坦,那么一切都要跟着我们的喜好来,这一点你们不反对吧。”

  夫妻二人摇头,这本来就是一个意思。

  “那好。要想我们舒坦些,就把府里头的那套规矩扔得远远的,我跟二狗子都不能适应。从小到大,我们只当过长辈,没当过主子,也没有当谁主子的想法。你们既然是过来帮忙的,你们拿了工钱,要干什么,我们都不会拦着。可你们若是一直这么客气下去,那不是在伺候我们,实在给我们找不痛快。”

  李季说了这么一通,看向二狗子:“你也说两句。”

  二狗子想都不想:“听小季的。”

  这家里二狗子都是听李季的,自然是李季当家。

  葛二听兰伺候过几个主子,可像李季这样要求的人还是头一份。

  李季又道:“你们是领工钱过来帮忙的,我当然也不会白让你们那银子的。就算是家里头雇了个长工。活该敢还是干,但平时相处起来,没有那些宅门里头的规矩,平常相处也就是了。”

  话都说到这份上了,那里还有拒绝的道理?葛二听兰都行了礼表示记下了。

  “就先从这行礼上改吧,我们都是粗人,享受不来这些,坐下吃饭,吃了饭还有别的活干。你们刚过来不知道都有些什么,我跟二狗子会带着你们的。你们干活,我们也干活。”

  二人上了餐桌,一家人的第一顿饭相对而坐,算是和谐。

  吃过了饭,去牲口圈里给小兔子分笼。随后将j-i蛋捡了放在一处,这些都是要留着卖的。

  现在二人是一点银子都不缺的,这卖j-i蛋赚不了几文钱,还不够来回辛苦浪费时间的。倒退半年,这点银子岁少,但长年累月也能积少成多。

  现如今存的银子多了,赚银子的路子广了。加上二狗子有县太爷这个爹。李季动心思想要有个一劳永逸的法子,给j-i蛋一个简单又下货快的销路。

  李季问葛二:“葛二叔,你是见过大世面的。帮我想想,这j-i蛋往哪里卖能卖的快,最好不费事,能定时定量的往出走货?”

  李季想过跟兔子r_ou_一样卖进饭店。可j-i蛋不比r_ou_,没那么精贵。r_ou_不是需要养一段时间,繁殖也费些日子,可j-i蛋基本上都是一天一个的。

  养上十只八只的小j-i,就能供应上一家小饭馆的日常吃j-i蛋的量。就算有时候不够吃了,出门去菜市口买二斤回来也方便。

  葛二想想道:“要说饭店,长时间供应肯定是不足的。小的倒是知道两个可行的。这第一,一部分糕点铺用蛋用的多,再或者是官家收购。像是正常衙门口里头的伙食,j-i蛋是最划算的营养,或是军队,乃至上头驿站一类的,用蛋都挺多的。这些平日里头就是在民间往上收的,吃的也多。老爷是咱们县的县令,若是您的话,这事情好说。”

  这话让李季恍然大悟,咋就这没想到?

  “会不会有靠着给官家j-i蛋过日子的人家?我这家里头蛋多,若是以后再多养些小j-i儿,弄不好数量还要番上些。”自家吃饱了,不能让旁人家饿着。

  “这爷您倒是不用担心。”葛二笑道,“只能说是蛋不够,不能说是买不下了。这蛋可比r_ou_便宜多了,官家的人为朝廷办事,那里有顿顿吃素的道理?一天怎么也要一两个j-i蛋,才有力气干活。只是咱们县里头条件不好,城里头收上去的j-i蛋算不上多,可村里头不论是下来收,还是让他们送过去,都不是法子,而且供的蛋也是时多时少的。您这蛋若是多了,反倒是让朝廷这边松了口气。”

  r_ou_肯定是不能每天都吃上的,本来朝廷的银子就算不上多。这蛋就成了最廉价的代替r_ou_的食物。

  吃饱了才有里干活,若是连营养都跟不上去,一个个受的跟猴子是的,拿什么给朝廷办事?、

  这话说的有理,李季点头道:“既然如此,改明儿……算了,下回我跟二狗子回去的时候跟老爷说把。其实兔子r_ou_就是托老爷帮忙的,现在蛋也要麻烦人家。”

  葛二笑道:“瞧爷您说的,大爷是老爷的儿子,您也会老爷的半个儿子。一家人,这种小事行个方便自然也容易的多。说起来,其实您的兔r_ou_也可以供给咱们县里头驻扎的军队的。说起咱们的军队……咳,瞧瞧,我说这个像什么话。”

  葛二话才说一半就停下来了,李季那里肯?忙道:“怎么了?说说看。我这辈子没出过村子机会,你多说两句,我也好见见世面。”

  李季这么说,葛二就说下去了:“要说这军队,也多亏了咱们老爷。在老爷到任之前,这里军队已经有进三年一点军饷都没发了。往年好歹会下来些。自从上一任县令调走以后,上面就找各种借口拖延军饷下发。原本三千多的军队,当兵的跑的跑逃的逃,就剩下一千来号人,还是靠着定期进山里头打猎卖r_ou_卖皮子勉强撑下去的。”

  李季那里能想到这个?若是换了旁人说,李季肯定会觉得这是在开玩笑。军队是什么?是整个朝廷的盾牌和利刃。兵强马壮,才能抵御外敌,震慑四海。

  明明是这个朝廷基础般的存在,为什么会让军队穷到需要自己去找打猎营生?

  “为什么?朝廷不肯给军饷?”

  “怎么可能不给?按照律例,就算是最普通的士兵一年也有足足十两银子的军饷,还有额外的各种吃食。若不是个贪吃贪享受的,几乎是一年都不用使银子的。”葛二叹口气道,“银子从国库里头出来,也是一个士兵一年十两的军饷。可您应该有些概念。那些贪官污吏蹭蹭刮去些油水,真的道了士兵手里的,其实能有一二两银子就算是不错的了。”

  十两银子,有的人一辈子都未必能赚的了这么多。正常种田人家一年能攒下两三两银子,那就算是条件好的了。

  “若是是一二两银子,也算是够吃的了。”李季叹口气道。好歹还有日子能活,多少能养活住他们。

  葛二摇头:“哪有那么简单。这边偏僻,圣上那边十年也未必想的起来一次。不然,也不会在官位紧缺的情况下,放任这边几年都没想起来派过来一个县令治理。一个被天子忘记的地方,那里有什么王法可言。没了县令,本地的指挥使又跟上头的人不和。人家以各种理由压着,连说理的地方都没有。”

  李季只觉得牙根痒痒。军队本来是保家卫国的,一旦战乱起,他们就要抛头颅洒热血去保护城中百姓。结果却被自己人背后捅一刀子,连吃饭都成了问题。

  “老爷来以后呢?”李季忙问道。

  “老爷虽说是被贬道这边的,可上头的关系还是有些的。给争取下来了银两,虽然不多,但吃饭是够了的。可是上头随后发下来的粮Cao,好多都是发了霉不能吃的。而且部队里头好多盔甲长戈都是十多年前的,就得不像样子。还是老爷聪慧。您是知道的,老爷对百姓清正廉洁,分文不取,但对商户送来的银子,那都是照单全收的。”葛二说到这里,李季也听明白了。

  “你的意思是,县太爷收了那些银子是给军队使了?”李季道。

  葛二点头:“大半都用在军队上头了。县太爷的原话。这军队才是城里头最坚固的城墙,只有建好了,百姓才能真的安居乐业。现如今虽说不能让军队里的人顿顿吃r_ou_,但顿顿吃饱是做到了。那防护、兵器都换好了,还会定期购买些健壮的好马。咱们县照比周围,是条件不好的。但要说军队的待遇和配置,可以说是整个省都都找不出来更好的了。”

  听葛二说到这里,李季才尝尝的松了口气。虽说知道战乱很远很远,可能这辈子都用不上军队。这也是现如今士兵处境尴尬、被遗忘的原因所在。


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