南北杂货 作者:报纸糊墙(三)【完结】(96)

2019-01-18  作者|标签:报纸糊墙 重生 种田文 穿越时空 随身空间

  至于新嫁过来不多久的六郎媳妇,倒是不时就要喊两句腰酸啊胸闷啊的,刚开始的时候林家老太太还真挺当一回事,后来便也懒得搭理她了,光打雷不下雨啊。

  吃完饺子回到家里,罗用这天晚上睡觉前就想了想大娘的事情。

  要说营养不好,大娘这一年多时间在许家客舍那边卖饺子枣豆糕这些东西,吃得应该还是可以的,罗用也经常给他们改善伙食。

  所以大约并不是营养的问题……

  罗用想着想着,倒是想起来自己从前还在上班的时候,办公室里的一个女同事,也说怀不上,去看了中医,然后就说要暖宫什么的。

  罗用也不太记得清她当是都吃的啥药了,就记得那人常常喝红糖水,偶尔还用桂圆红枣之类的泡水喝。

  罗大娘这时候虚岁二十,实龄也有十九,按说也能生小孩了。

  若说是她自己不想生,那罗用肯定也是无条件支持,生娃儿这种事肯定还得是自己愿意啊。但是从罗大娘的态度来看,她其实还是想生的,而且依稀也有几分不安,大约是怕自己真的生不出娃娃。

  第二日一早,罗用便起来在家中翻找,桂圆现在家里是没有了,红糖倒是还有一些,红枣j-i蛋这些个,许家客舍那边就挺多。

  罗用大大方方拿着那一小罐子红糖去找罗大娘,叫她平日里无事,便自己煮些生姜红糖红枣j-i蛋水来吃。倒弄得罗大娘有几分不好意思起来,又是生姜红枣又是j-i蛋的,一听就是给女人养身子用的,她这个兄弟年纪轻轻还未娶妻,怎的连这种事都说得这般大方来?

  不过在经由罗用提醒之后,罗大娘在之后的日子里,每日便要给自己煮一回红糖j-i蛋水,那里边再放些生姜红枣的,一大碗热乎乎地吃下去,整个人便都要冒出热气来一般。

  林二嫂近来与她帮忙,她的身子又是那样的情况,罗大娘有时候也会多煮一些分她吃。林二嫂念她的好,回家以后便与自家男人说了这事,林二郎听了也颇有几分感慨,几日后与自家兄长说话的时候,顺口也把这件事拿出来说了一嘴,林大嫂在一旁听着有些羡慕,与村里几个媳妇子说话的时候,便也说了这事……

  然后不知怎么的,这个话传着传着,就被人给传成了:听闻罗三郎想抱外甥了,前两日还拿了红糖j-i蛋与他阿姊吃哩。

  “三郎啊,你是稀罕外甥还是外甥女哩?”最近这两日,罗用每每出门,都要被人问到这个问题。

  罗用:“……”

  这感觉就像是后世那些熊孩子被爹妈问你是想要弟弟还是想要妹妹哩?

  问题是他现在就是不算两世为人的年纪,今年也有十七岁了好嘛,算实龄也有十六了。

  待到时间又过去几日,天气变得比之前更冷,外头也飘起了雪花,大娘他们便开始做冻饺子了。

  四娘五郎那个书铺近来愈发没有生意,于是便也不在那个冷冷清清的铺子里苦等生意上门,干脆跑隔壁许家客舍去帮自家阿姊包饺子去了,罗用没什么事情的时候,便也带着六郎七娘那两个过去帮忙。

  许家客舍这个厅堂,罗用这会儿瞅它有点像是老年人活动中心那样的地方,每天都是热闹哄哄的,长长的热炕上摆着一张一张的炕桌,就是那炕桌上边没有麻将而已。

  大伙儿吃菜喝酒的吃菜喝酒,做算术题的做算术题,包饺子的包饺子。包饺子的就是罗家这些兄弟姐妹了,大娘她们那个厨房毕竟还是小了些,这一大群人都进去就挤了,反正只要把馅料调好,最后这个包饺子的过程也不怕人学,于是干脆便搬到厅堂这边来包。

  近日住在许家客舍里的,除了那些来学算术的,大多都是一些弄了羊绒来他们这里找加工的商贾。

  能搞羊绒买卖的,通常也都是一些比较有实力的大商股,这些人整日住在许家客舍这边,吃吃喝喝的,倒是能给许二郎他们带来不少收入。

  罗家兄弟姐妹几个,近来就整日在那边包饺子,整日听他们天南海北地闲聊。

  这时候的人还没有侃大山瞎忽悠的习惯,闲聊通常也都聊得比较认真,罗家这几个小孩在一旁听着,也是比较长见识。

  “你们这冻上的角子怎么卖?”时常也会有人找他们买饺子。

  “六文钱一斤。”这时候的一斤,约莫得有后世的一斤二三两,分量那是很足的。

  “我后日就要走了,你给我备五十斤。”不用说,这肯定是自己买回去吃的,若要贩卖,肯定不会只买五十斤。

  “行。”五十斤饺子对于这个年代的大家族来说,其实也不够什么的,就拿林家那样的人家来说吧,五十斤饺子,若是敞开来吃,根本也吃不了几天的,更别提那些树大根深的大家族了。

  “你们这饺子是什么馅?”有人问到。

  “菘菜羊肉馅。”五郎抬头回了一句,菘菜便是白菜,他们近日包的,便都是白菜羊肉馅的饺子。

  “其他馅料的有没有?”那人又问。

  “并无。”罗用笑着说道。

  眼下这时候,单做这一种馅料,生意都已经好到叫他们忙不过来了,实在没有必要再去摆弄其他口味,主要这个季节他们这里羊肉便宜,菘菜又是秋末那时候刚收回来的,冬日里也耐储存,所以做这个馅的饺子就很是物美价廉,个个都包得皮薄馅大,一点都不心疼馅料。

  说到皮薄馅大,这就很考验技术了,罗用他们包饺子都不是用捏的,而是用挤,挤出来一个个肚皮滚圆的金元宝,个个都是皮薄馅大,一个比一个圆滚滚胖乎乎。

  不圆不行啊,在眼下的离石县,白面的价钱可是比羊肉还要贵些。

第184章 城州集市

  在眼下这个年代,也没有什么小麦磨皮机,包饺子用的白面,都是将麦粒先放在石磨里磨过一道,筛出最白最细的小麦芯,再将它们磨成白面粉。

  剩下那些带皮的粗粒,磨过以后,再筛去麦麸,所得便是粗面,许家客舍每日傍晚做的一文钱三个的油渣包子,用的便是粗面,做炸酱面也用粗面,做枣豆糕也用粗面,也就只有这饺子,才用的白面。


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