第63章
“你们每个人, 都有一个贴有自己名字的柜子, 柜子里放了适合你们身高的厨师服，所有人必须统一着装, 身穿厨师服、头戴厨师帽，身上除了身份证明以外，所有的东西全部放在柜子里，你们的柜子只有自己的身份证明卡才可以打开，现在你们有十分钟换衣服的时间，女士向左转，男士向右转，换好衣服在这里集合。 ”
主持人说完后，参赛选手都散开了, 柳彦铭走进换衣间, 找到了贴有自己姓名的柜后子，把身份卡锁里，‘哔’，柜门弹开了。
柳彦铭翻看了一下大赛提供的厨师服, 厨师服是全新的, 领口印着‘华国美食’的logo, 看上去十分精美。
他脱下羽绒服, 又脱掉毛衣, 身上只剩了一件灰色的保暖衣，他摘下脖子上的佛坠，正准备往里面放时, 一只黝黑满是厚茧的手突然抓住了他的胳膊。
柳彦铭微蹙着眉头，转头看向抓自己胳膊的人，这个人，正是先前在等待区里，坐在他旁边的中年男人。
“你这个佛坠是哪来的？”傅盛神情凝重，眼底带着探究。
听到他询问佛坠，柳彦铭眉头紧皱，冷声道：“请你放手。”
傅盛停顿了一下，才松开了手，开口道歉，“抱歉，我是傅盛，你是谁？”他虽然在道歉，可语气和眼神里没有丝毫歉意。
柳彦铭把佛坠放进柜子里，把厨师服和厨师帽拿出来，直接关上了柜门，阻挡住了身旁人窥探佛坠的目光。
柳彦铭没有说话，点了一下柜门上有自己名字的贴纸。
傅盛瞟了一眼他的名字，盯着他把卡收进了兜里，“你的佛坠是哪来的？”
柳彦铭对他微微一笑，“抱歉，我不想告诉你”说罢转身离开了换衣间。
傅盛看着他走后，把头转向柳彦铭的柜子，皱眉看了一会，才回到自己的柜子前换衣服。
所有人换上了厨师服，站在a1门口，门缓缓的打开了。
参赛选手依次入场，找到贴有自己号码的料理台站好。
观众台也陆陆续续坐了一半人，柳国强坐在最前面，在一片白色身影里寻找儿子。
五十名身着白色厨师服的参赛选手融在一起，身影看上去相似，女生把头发挽在厨师帽里，不仔细看连男女都分辨不出来。家属们必须细细搜寻，才能找到自己的家人。
柳彦铭被安排在正中央，清隽挺拔的身影吸引到了一些女x_ing观众的视线。
观众席上一位年轻姑娘扯了扯自己男友的胳膊，指着正中央的柳彦铭，“你看那个最中间的男生，长得好帅啊，很有气质。”
她的男朋友看了一眼，酸溜溜的说，“他的周围，就他一个年轻男人，其他的不是中年人，就是年轻姑娘，这不仅没有对比，还有上了年纪的大叔衬托，你当然觉得他帅。”
姑娘掐了一下他腰上的软r_ou_，‘哼’了一声，“你这是觉得我眼光有问题是吧。”
男生立马哀嚎求饶，“没、没，你眼光最好！是我错了！”
姑娘‘哼’了一声，松开手，对着他娇嗔道：“其实我是感觉那个男生很眼熟，好像在哪里见过他，你别乱吃醋啊。”
男生撇了撇嘴角，嘟囔了一句，“你这是看见帅的，都觉得眼熟。”
“你再说一遍！”姑娘斜眼看着他。
男生干咳一声，随口胡诌了一句，“我也觉得他很眼熟，呃，很像阿铭！”
姑娘一愣，转过脸看向下面的柳彦铭，笑道：“对啊，我说他怎么这么眼熟呢，他的身高和阿铭的一样，背影也超级像。”
男生摸了摸自己的鼻子，还真是歪打正着。
主持人拿着话筒，朗声道：“本次比赛内容为家常菜，由你们自由发挥，限时为半小时，评委会根据你们所做作品的色香味打分，平均分超过70分即可晋级。我们为各位选手准备了所有普通食材和配料，响铃比赛开始，你们才可去拿取自己所需的食材，再次响铃比赛结束，你们必须立即停止手中的动作，否则出局。请大家不要浪费，物尽其用！比赛将在一分钟后开始，请各位做好准备，请工作人员将食材区打开。”
所有人的视线移向了料理区的后方，只见一扇门向上缓缓打开，露出了门口的东西。
摆满食材的架子，排列整齐，墙边摆放着三个大冰柜，柳彦铭眼睛一亮，这简直是厨师的天堂！
其他选手都在思考比赛时应该做什么菜，柳彦铭在思考食材区里都有什么菜。
“咚”响铃了。
所有选手立马冲了出去，做菜时间只有半个小时，现在每分每秒都不敢浪费。
柳彦铭看着从自己旁边跑过的选手，微微一笑，脚步也加快了几分，但在观众眼里，他和其他选手的飞奔相比起来，看上去格外悠闲。
他走进食材区，从挑选食材的选手中间穿过，走到了冰柜前。
透过玻璃看去，这个冰柜里装的全是海鲜，走到下一个冰柜前，这个冰柜里装的全是家畜的生r_ou_，柳彦铭一眼就看见了冰柜角落的猪蹄。
他打开冰柜，用夹子戳了戳猪蹄，好新鲜！
就选它了！
柳彦铭弯了弯眼睛，夹了两个猪蹄放到自己的菜盆里，又拿了一些配料和调料，就回到了自己的料理台。
其他人还在挑选食材，纠结自己到底要做什么，柳彦铭却已经回来开始处理食材。
荣安志看着最早回来的柳彦铭，脸上露出了一个笑容，对身旁的陈红笑道：“我预感这个孩子一定能成功晋级。”
陈红勾了勾嘴角，翘着二郎腿，“他长的不错，我就喜欢这种美少年。”
牛俊风笑呵呵的，“小陈，你可不能因为小伙子长的好就放水啊。”
“放水？谁不知道我在美食这方面最挑剔，打分可不会手软，顶多点评的时候态度温和点。”
三位评委在台上一边闲聊，一边关注着下面。
柳彦铭处理完食材，其他选手才回到了自己的料理台。
时间一分一秒的过去了，一些选手度过了紧张期，开始炫技。
火焰涨到半米高，菜被从锅里抛出，在空中滑了一个弧度，又落了回去，观众们发出了一片惊叹声。
其他选手看见纷纷效仿，也开始炫技，观众们大声叫好，会场里掌声雷动。
柳彦铭不为所动，仍然用小火慢慢翻炒着猪蹄，淡粉色的猪蹄颜色慢慢变深，他倒入调好的料酒和生抽，加入炒香继续翻炒，动作慢腾腾的。
让本来关注他的人，都移开了视线，柳国强也被那些炫技的选手所吸引，转眼就把儿子扔在了脑后。
距离比赛结束还有五分钟，柳彦铭的红烧猪蹄也出锅了，把红嫩嫩的猪蹄盛到白色瓷碗中，浇上了调到酱汁，在上面撒上了香菜和葱花。
他把瓷碗放在托盘中，开始收拾料理台，他拿的食材和配料刚刚好，没有一点剩余，把料理台清理干净后，响铃了。
主持人笑道：“比赛已经结束了，现在进入评委点评环节，请选手们把自己的作品和号牌放入托盘中，由我们的工作人员送到三位评委老师面前。”
从门口走进了十位着装统一的工作人员，把第一排十位选手所做的菜端上高台，依次让评委品尝。
陈红看着23号的红烧带鱼，微皱着眉头，完全没有食欲，“色泽晦暗，辣味呛鼻，你这是加了多少辣椒？真可惜了这上好的带鱼。”
荣安志夹了一块鱼r_ou_，送入嘴里，嘴角一僵，把食物咽下去后，端起杯子喝了一口水，平静道：“鱼腥味过重，里面还带有鳞片，希望23号以后做鱼时能把它清理干净。”
牛俊风没有动筷子，笑呵呵道：“23号你还是有潜力的，回去后继续努力。”
端上去了二十多道菜，没有被狠批的只有七八人，柳彦铭做的红烧猪蹄终于被端上了桌。
红嫩嫩的猪蹄盛在白色瓷碗中，光滑诱人，在灯光的照- she -下，更显晶莹，红色猪蹄上面覆盖着棕色的酱汁，酱汁顶端的香菜和葱花，让本来沉闷的色调，生动了起来。