我在B站做菜的那些日子 作者:血血(上)【完结】(25)

2019-06-27  作者|标签:血血 甜文 现代架空 美食

  好想把这些原始观众叉出直播间,他们上弹幕行吗?

  嗯,他们是诚实人,绝不狗腿,就想问问主播,你那道蜜汁酱香猪蹄好了吗?

第24章 蜜汁酱香猪蹄

  没有错,柯小航在吃了一半后就离开了桌子,处理买回来的猪蹄。

  柯小航就买了一只前蹄子,前蹄相对后蹄来说较小,让师傅剁碎一些,因为是自家人吃,柯小航处理的格外仔细,猪蹄外皮的细毛都扒的干净。

  因此,正在回味着烤鱼和辣子j-i美味的余韵的观众们就看到了他们从未见过的食材。

  猪蹄即便是剁碎成一小块,还是能看到蹄子的小脚丫子,那一看就是某种动物的脚啊!

  潜水的观众们不淡定了,他们觉得吃动物的r_ou_,植物的果实和茎块,这可以理解啊,怎么连脚都不放过?!

  没看到多少r_ou_,还都是骨头不说,总感觉好脏的样子啊。

  潜水的观众们心里头有千万只爪子在不断的挠啊抓啊,一千个一万个嫌弃,可是那批原始观众们却看得津津有味,颇为好奇,不少网友还在弹幕上求问星际那一个星球有类似蹄子的动物,兴许他们也可以打一两只试试味道如何。

  “……”

  “……”

  潜水的观众继续保持沉默,他们觉得这些网友一个个都是为了一口吃的连命都不要了,要知道星际里很多动物和植物都被辐s_h_è 变异不说,很多携带毒素。

  可能是因为对美食痴念太深,弹幕刷刷的时候,终于有一个很落魄的星球网民弱弱的说他好像在他们星球见过这种蹄子的动物,一时之间直播间就像是油锅溅了水一样。

  “……”

  他们还是看主播做蜜汁酱香猪蹄吧。

  猪蹄做的好,绝对是一道极其美味的食物,它的营养价值好,富含大量的胶原蛋白,很是受欢迎。

  做猪蹄最主要是去腥,去油腻,剁碎的猪蹄清洗干净后,要在水里焯一下,洗去猪蹄里的血沫和污垢,待洗干净后。

  因为猪蹄大部分是皮和筋络,都是活动的地方,质地较为韧劲,需要多炖一段时间。猪蹄放入锅中,加入八角,茴香,桂皮,香叶,葱姜蒜,少量料酒,焖煮一个小时。

  焖煮好后,把猪蹄捞出,各种香料不要,热锅放油,加入冰糖,炒出糖色来,把焖煮好的猪蹄倒入锅中,小心翻炒,给一勺子香辣酱,老抽,一点点盐,加少许水,在闷一两分钟,起锅后撒上切碎的小葱花和炒熟的白芝麻,一份色泽红亮,软糯弹牙的蜜汁酱香猪蹄就可以开吃了。

  至于滋补的老鸭汤,在焖煮猪蹄的时候,柯小航也没空闲,老鸭处理好,和x_ing格温和的山药放在一起,加了几颗红枣,几粒枸杞,一点点姜片就用电高压锅煲着。

  蜜汁酱香猪蹄做的时间较为长,好在只有一小盘子,虽然也是荤菜,倒也不至于太重口,柯小航端上桌的时候,原本吃得有些小饱的两小孩眼睛都亮了。

  烤鱼都被吃完了,连烤盘里的配菜也吃个精光,底下的蜡烛块也烧完了。

  辣子j-i倒是还有一些,可能是太辣了,在干掉小半碗米饭,看到这一小盘子糖色上的十分漂亮,那猪蹄一小块一小块都成红褐色,糖汁烧的很好,香辣酱相互融合,酱汁格外的浓稠有黏x_ing,色泽明亮,就跟打了光似的,在加上那上面还有一粒粒看起来特别香的芝麻,柯小东和柯小敏觉得,自己还是可以再吃一些。

  “想吃就吃吧。”他们中午吃的晚也吃的慢,不怕吃撑着,那老鸭汤估计到晚上享用了。

  柯小航神盛了一碗米饭,坐在饭桌前先尝了尝蜜汁酱香猪蹄,猪蹄外面的颜色很漂亮,吃起来微微带着甜甜的,还有一点点辣味,吃不到一丁点腥味。经过长时间的焖煮,香料中的香气渗透到了猪蹄皮层最里头,直达筋络。

  先是焯水,又是焖煮,两次过水去掉猪蹄多余的油脂,做好的猪蹄里面那点脂肪让你感觉不到任何肥腻,相反和q弹还颇有些韧x_ing的猪皮连在一起,那一口下去,就好像是在吃软糖一样,弹劲有于之外还兼容着糯糯的口感,这就不说了,猪蹄之所以那么好吃,令诸多的食客们流连忘返,最大的功臣是归功于猪蹄里附着于骨头的蹄筋。

  蹄筋很硬,久煮闷熟后,蹄筋变得爽弹粉滑,胶状物呈现喜人的透明色,黏x_ing十足,吃起来还有几分的黏糊糊,这就是猪蹄里最精华的部分。

  脆蹦脆蹦的,嚼劲十足,连带外层软糯的甜丝丝的酱汁,满口都是r_ou_,却一点都不觉得腻,还越吃越香。

  不单单是猪蹄了,那盘子里头最后一点红褐色的酱汁拌饭也是极为美味,米饭被上了糖色和辣味,混合猪蹄的香味,扒下几筷子塞了个满嘴。

  小小的一盘子猪蹄很快就被消灭掉了,这种甜甜的,又不腻,口感软绵,x_ing格温和的食物很受小孩子喜欢。

  柯小航又去盛了一碗米饭,把剩余的辣子j-i吃的精光,吃完后,被这顿丰盛又美味的食物满足的不行。

  还是吃r_ou_舒服啊。

  坐在椅子上,柯小航暂时不想动了,小口小口的喝着碳酸饮料。

  柯小东和柯小敏也是如此,懒洋洋的,眉宇间看起来特别满足。

  盘子和碗都是空的,桌子上是一堆堆的骨头。

  直播间的观众们也是过足了隐,跟着主播吃了中午,品尝到了不一样的美味。

  就是看完之后,视觉上但是享受了,精神上也得到了慰籍,唯独虚拟外,自身的身体空前的饥饿,肠胃跟造反了似的,哀鸣之声不绝于耳,口舌寡淡,唾液严重超标。

  特么的,好想吃是怎么一回事啊。

  虚拟网做的过于真实,投s_h_è 视频尽可能还原,这本来是一件很好的事,可现在,他们在虚拟网上的直播间看得越是过瘾,吃的越是满意,可一回到现实,他们就感觉到了来自另一个位面的巨大恶意!

  虚拟网有多满足,现实生活就有多空虚。

  而且这种后遗症还会持续很久,每次都对自己发誓,不被这种外力控制身体,可一到时间点,身体就做出了诚实的反应。

  又跑到那个会做菜的直播间蹲着了。

  因为次数多了,马甲的名字也记得几个,特别是那些经常在刷弹幕,挥霍打赏的。

  咦,你也来了啊。

  哈哈,好巧啊。

  怎么感觉,那个马甲有种说不出的熟悉,好像他总部老大的号啊,不,应该不可能。他们老大看起来魁梧又刚猛,绝对不可能是这种跟帖到处撒哈喇子的逗比!

  这画风太辣眼睛了。

  还有那位的马甲,感觉也有点像他那学生时期高冷又不近人情的班主任号啊,记忆深处班主任满口垃圾废物,你等星际败类的讽刺嘴角总是在脑海里一闪而过。可这位同样的马甲大哥天天用跪舔,奴才的讨好留言绝逼不是同一个人!

  不过,可以私底下和其他人好好讨论下。

  “主播家的菜太好吃了,那些佐料搭配后,食材都升华了,好想主播能早点开通商城,这样我们可以早点吃到美味的食物了。”

  “我听说星际已经有不少人在研发各种好吃的调味料,那个深蓝龙虾和深紫螃蟹已经有人做出了好几种口味。有做成r_ou_脯的,有风干的,还有烧烤的,在星际好多星球贩卖,那个第一时间做出切片风干虾r_ou_片的家伙得到专利认可后,赚疯了。”

  “啧啧,我吃过了,刚开始还行了,可是没调料啊,味道太寡淡,哦不,根本就是没啥味道,跟主播的一比较简直就是天壤之别。”

  “我觉得这样就很不错了,毕竟才刚开始嘛,以后肯定会进步的。”

  柯小航看了一会弹幕就有些疑惑了,怎么听观众们的话,让他有种他们星际资源很匮乏的感觉呢。

  而且他还听说主播有明星级别的,神话级别的,这里肯定有不少位面主播是开通商城,难道这么多商城里没有人卖食物的调料?

  柯小航把心里的疑问提出来,直播间的观众们快速的给出了答案。

  “主播你主播的时间太短了,不清楚也很正常,其实这个问题很多主播都不知道,毕竟在没开通主播系统的商城,很多条款注意事项,相关的论坛你是进不去的。这个呢,因为每个位面都会有一个主播,每个主播把自己最擅长的绝活拿出来,以后商城开通,贩卖销售的也是和主播相关的物品了。不相关的,是不能销售,也无法销售。”

  “这个就好比主播做菜,以后主播就只能直播系统商城兜售你做的菜了,你是不可以卖衣服鞋子,连调料都不能,因为那都不是主播做出来的,不过你可以做调料包啊。”

  这个问题更是让柯小航不明白了,调料不可以卖,怎么就能卖调料包呢?

  “这个是系统商城规定的,打个比方,如果将来主播订单很多,主播投机取巧,去同位面其他人手中购买这个订单的菜发给我们,系统商城是不会让你通过的,因为那不是主播做的,这是一种欺骗消费者的行为。”

  “楼上说的不清楚,还是我来说吧,意思就是这样了,最开始这还是一个位面上的写手闹出来的。他专门直播写小说,网友们很喜欢看他的小说,他可能觉得慢了,后来居然拿同位面其他作者的小说抄袭上去,说是自己的!主播系统可是囊括了当前位面所有的信息知识,怎么可能不知道他抄袭,这位主播被警告不改,就换人了。”

  “反正,就是要兜售自己亲手做的,不能拿别人的成果充当自己的,诺,主播你买的那个冒泡泡的水,因为是主播购买的,我们是可以尝尝,但是口感味觉上会减少许多。每次跟主播出去,看到很多好吃的好喝的,在主播没有购买,我们是不能品尝的,即便是在虚拟网上。”


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