主播天天被狗咬+番外 作者:痴嗔本真(下)【完结】(14)

2019-06-21  作者|标签:痴嗔本真

  戚峰以为小矮子打算在总决赛上动手脚,才尤其紧张特区的那个出线位置。但是现在看来,小矮子似乎是打算在最后退场的时候闹一波,他要是真被选上了,反而抽不出身来。

  戚峰一边擦磨自己的佩.枪,一边默默想着那个被自己吓唬警告了一下的平民,稍稍起了一点愧疚心。

  这点愧疚也就一闪而过吧,毕竟他还要cao心更多的事情。

  被吓唬了一下的平民方越中,和他的三个“小伙伴们”,除了刚开始一本正经地在分析以外,大概过了半个多小时,话题就像脱缰的野马一般,怎么都拉不回来了。

  陆锦川一脸高深地给出了一个奥妙的假设,“假如说,现在你们查到的内容,都是戚峰想让你们查到的呢?”

  在所有人都沉默下来的时候,他继续说:

  “或者说,是戚峰想让某些人查到的?”

  “……好绕。”蔺动揉了揉太阳x_u_e,一屁股坐在沙发上,因为突然冒出来的麻烦事情,有些崩心态,碎碎念起来,“我以为我们就是来比赛一下,夺个冠,享受一下被众星拱月的感觉,顺便再打击一下豚鼠老板什么的,为什么还要梳理这种事情啊QAQ”

  陆锦川噗嗤一声笑起来,先前皮一下刻意营造的氛围都破了功,他摸摸小橘猫的脑袋,毫无原则地哄道,“嫌绕就不理了。一群凡人要闹的事情,我们要躲总是躲得起的。”

  凡人……方越中没吭声,道理他都懂,就是冷不丁听到一句泾渭分明的话,还是有些别扭,他轻咳了一声,转而问道,“豚鼠老板?”

  “就是这次发起比赛的人。”蔺动说道,“斤斤计较,小心眼,上次我和陆哥在他饭店里点了菜,他家厨子做的鱼又腥还苦,我俩都没吃完,结果就被他找茬找上门了,偏要和陆哥比试一下。”

  蔺动半句不提是他吐槽在先,刺着豚鼠老板纤弱的神经了。

  不过想想,其实蔺动也没错什么,花了那么多钱,吃了一顿不好吃的菜,总不能连抱怨的权利都给没收了吧?

  蔺动想了想,还是稍稍客观地补充了一句,“你说,”他对着方越中,语重心长,“你们做餐饮服务业的,总得面对客人的闲言碎语吧?一点都不大度,能做得长久么?一天听两句膈应的,全放心上,气都得气死了吧?”

  方越中明白过来,估计还是蔺动那张不饶人的嘴太毒,把人家酒店老板刺激坏了,他心里好笑,面上却是一本正经地附和着小橘猫的说法,“是这样。”

  陆锦川笑起来,没戳穿,提起豚鼠老板,他才想起要关心一下蜀吞有没有出线,明明本意是要与豚鼠老板比试一下的,结果比赛阵仗一铺开,豚鼠老板都不知道被搁到哪儿去了。

  陆锦川看了一下出线的八个选手,豚鼠老板把自己挪到了B区去,也的确没白挪,名额里有他。

  “几分出线的?”蔺动问道。

  “8.8。”

  “哦……”蔺动拖了拖尾音,要是再低个零点二分,小橘猫就要嘴炮开起来了,但是现在豚鼠老板的分数和方越中持平了,蔺动装傻,只轻哼了一声,“那就赛场上见咯,别研究了陆哥的菜谱大半个月,还一点长进都没。”

  方越中轻笑了一声,想想他要是那个豚鼠老板,也得被气着。

  “长进肯定是有的,再没天赋的人,研究大半个月,照搬也能学个七八分像了。”陆锦川笑眯眯地温声说道。

  方越中闻言眉头微微抽动了一下,看了一眼向来没什么脾气又温和的陆锦川。

  怎么说呢……小橘猫的毒舌是在外,戳得到的,又听得分明的,陆锦川呢,大概是天赋异禀了,棉花里藏刀子,浑然不觉自己一句话能有多膈应人。

  这两人要是打个配合,方越中都有些同情起那个没有见过面的豚鼠老板了。

  好好休息了一天后,决赛拉开序幕。

  决赛是从早上就开始的,除了原来的那几个评委外,这次还多了三个来自政军两界的人物,位置不高,也就是来走个过场,欢迎一下远道而来的其它星域的选手们——作为东道主,又是有些敏感的时候,还不能闭.关.锁.国,既然有了这样的赛事,那总是得派人来装装门面的。

  出线的选手已经在自己的位置上站定了,一共八人,蓝星出线的就有五个。

  豚鼠老板先是见到方越中,他当然知道方越中是隔壁星膳的二把手,在他心里,竞争地位比陆锦川还要高上一点,他对上方越中一米八五的大高个,挺了挺圆滚滚的肚子,依旧觉得自己在气势上输了人。

  一米六(大概也不到)的豚鼠老板心里很不舒服。

  坐在看台上的一米三小矮子远远看到个子不高的豚鼠老板,眼睛微亮,戳戳自己身边的技术官,说道,“没想到我们虫尾巴星里还有人能闯进决赛。”

  【豚鼠老板:胡闹!】

  技术官看看一米三指的方向,有些不确定,但是也没敢反驳自己的雇主,只点头不说话。

  一米三习惯了自己的技术官沉默寡言,但还是忍不住碎碎叨叨,“你这人怎么那么闷,话少太无趣。”

  技术官依旧点头不说话。

  一米三觉得无趣,不再与他叨叨了,转而专心看比赛。

  主持人开始介绍各位评审和三个特邀人物,场面话走了一圈后,主持人走到一个个选手面前采访,“有没有想说的必胜宣言?”

  方越中:“没有。”

  主持人:“……”

  蜀吞:“我是御膳酒楼的大老板,欢迎大家来御膳酒楼啊,我给打折。”

  豚鼠老板很有自知之明,也不说什么必胜宣言了,他不忘初心,抓住机会为自己代言。

  主持人顿了顿,干笑着再把话筒转给其他人。

  陆锦川:“必胜这个说法太自负了吧,不符合我们蓝星一贯谦逊的美德。”

  主持人:“……”

  主持人脸上的笑险些挂不住,暗骂自己怎么一找就找了三个刺头呢。

  他呵呵干笑了两声,飞快结束了这个环节,“我们的选手看起来已经迫不及待地想要进入比赛环节了,那么我们现在就正式开始吧。”

  他话音落下,顺手拉响了比赛铃。

  剩下的几个选手本来还眼巴巴等着接受采访呢,结果话筒到了面前又转了个弯,心里可遗憾了。

  陆锦川这次做的一道宫廷菜,一贯延续了他一直以来的风格,华丽又精致,极具视觉上的享受。

  宫廷菜的一大特色,是围配镶酿兼而有之。

  所谓围配镶酿,简单来讲,就是色面上“围”要有小围大,由素围荤;

  “配”讲究一个寓意,要有寓意地将两种毫不相干的原料搭配在一起,做到视觉上的美观,

  “镶”是以辅料做点缀,比如之前方越中做的那一道蟹粉狮子头,蟹壳拼凑在一起搭成一只膏蟹模样也算是一种“镶”。

  而“酿”则是注重于将鱼、虾、豆等材料打成茸泥,填充在菜色里,最常见最普通的家常菜面筋塞r_ou_其实就挺合这一特点的。

  陆锦川做的这道菜,叫百鸟朝凤。

  熟鲍鱼放入调好味的红汁里焖煮,红汁是前一天炖了近十个小时的浓汤。决赛允许选手自备材料,所以陆锦川就准备了一份高汤。

  陆锦川将烫熟的辅料切成等厚薄的圆片,按照毗邻的间隙摆在装盘里。陆锦川切片的速度很快,动作不秀,也没什么花哨的姿势,哒哒哒切击砧板的声音极有节奏,像是机器工作一样。

  在赛场四处晃悠左一句介绍又一句介绍的主持人,晃到陆锦川这儿,眼睛都有些晃,“唔,这位选手现在在切配,我们看看有什么材料……笋成丁,豆成泥,唔,这些圆片是什么?”

  “杏鲍菇。”陆锦川回道。他将切后沾粘在一块儿的菇片放入水里过了过,菇片白而饱满地散开,他一片片从水里捞出来,摆上盘,上瘦下宽,带出一抹弧度,乍一看像是长裙的裙摆尾。

  “摆成这幅模样是为了什么?”主持人见陆锦川还算配合,便继续又问道。

  “好看。”

  主持人:“……”就一裙摆尾巴哪里好看了!

  煎炸得有些焦黄的笋丁在菇片四周围了一圈,再取了一段胡萝卜,雕琢成凤鸟头冠的模样,在装盘的最上面一按,连着下面“裙摆”的一段用翡翠绿的豆泥填充上,再缀了一点压花,一只凤鸟的雏形就有了。

  主持人眨眨眼,在边上看着都没怎么看明白,根本没看清陆锦川是怎么把一段胡萝卜雕成了凤鸟头冠的样子,更别说三两下不过是做了一点点缀变化,原本他还在心里吐槽着的裙摆,一眨眼变成了抬翅欲飞的凤鸟身。

  陆锦川看看时间,焖煮鲍鱼的时间还不够久,他这儿的装盘就已经差不多结束了。其实他这道菜,好东西都在汤里炖着,都是昨天的功夫,到现场来,其实也就装盘秀一秀,别的没什么实际cao作。

  不过光是装盘,显然也已经抓住了不少人的眼球了,陆锦川看看主持人还留在自己边上,不由得有些纳闷,又不好意思太划水,只好又去挑了一块肥瘦相见的r_ou_,剁碎成r_ou_茸。

  r_ou_茸捏成指甲盖大小的小球,浇了老抽酱油往油里一炸,作为凤鸟的一对眼珠子。

  多余的r_ou_茸滚入油锅里翻炒,炒出金黄色后再起锅,r_ou_茸极细密,陆锦川取了一小勺,洋洋洒洒地倒在装盘里,像是金黄的羽絮似的。


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