“那就请五爷多关照了。”云雁回也拱了拱手。
……
白玉堂和云雁回达成同盟协议，过了几日，云雁回果然策划了一次采风行动，带白玉堂去吃私房菜。
这私房菜是云雁回在天庆观时知悉了，是位道观观主的手艺，这道士俗家是几代的厨子，据说祖上出过御厨，到他这里，虽说做道士了，但是家传的厨艺也没丢下。
而且，道士还将自己感悟到的一些玄之又玄的东西掺进去，一个饭都能煮出五行八卦来。
云雁回以前来过，这次又带着白玉堂一同前来。因为云雁回被东京佛道两界的人士都视为自己人，所以虽然来得不多，但是观主也欣然接待，为二人做了一顿饭。
白玉堂细细品尝过之后，又与观主聊了聊，竟然还提出了两个比较有建设性的意见。
观主的厨艺是经过几代多年锤炼的，要说错漏是没有，但是白玉堂吃遍大江南北，他给的建议是一些别的菜色中所有，能够应用过来的方式。
观主是个出家人，所以也没觉得别人提意见不开心，还答应会试一试，日后再请他们吃。
接着，白玉堂和云雁回还去了一家名头很响亮的酒楼，吃酒品下酒菜。
回去之后，白玉堂果然挥笔而就，写成评论一篇。
云雁回特意要求，务必将菜色滋味描写得详细一些。拿来一看，顿时乐了。白玉堂描写的菜肴非但极为诱人，引人垂涎，他还描写了烹煮过程。
虽然不可能把人家的配方都写出来，但重点是白玉堂的文笔还真是非常的……有滋有味，写个烹煮过程，都让人觉得行云流水，有种看种田文的微妙爽感。因描写入微，在阅读时，更是随着食物渐熟，仿佛亲眼见到食材，嗅到香气。
这何止是符合云雁回的要求，简直是超出他的预期了。
“好，好！五爷真是文采斐然啊！”云雁回大夸特夸，夸得白玉堂都要不好意思了，因为他用的词实在是太肉麻，仿佛白玉堂写出了什么惊天地泣鬼神的诗篇……其实就是食评啊！
云雁回将笔捧起来，递到白玉堂手边，“五爷，劳您再打个分啊。”
白玉堂：“打分？”
“是呀，如果满分是十分，这道菜达到了多少分呢？”云雁回说道。
白玉堂细细琢磨，“如此，应当是……”
“等等！”云雁回举手，“不是分，应该是猫！”
白玉堂不懂了，“什么意思？”
云雁回笑嘻嘻地道：“我们不说多少分，我们说多少猫吧，这样比较符合五爷的笔名，也比较符合咱们神秘的格调啊。”
——无论打分，还是将分数换成猫，在这时候，其实就是一种标新立异，引人注目的噱头罢了，是在塑造一个特立独行的作者形象，某种程度上，可以提高权威值和关注度。
也许大家会猜测，一道菜等级为什么要用一只猫两只猫三只猫来划分，难道是形容因为这菜能吸引来多少猫？